Gul ostronskivling

Ostronskivling /Grå svamp (Yellow/Grey)

För ett bra resultat är det viktigt att man är noga med hygienen, ren miljö och rena händer (helst engångshandskar) då den lätt kan infekteras av mögelsvampar. Vid eventuell uppkomst av mögel – skär bort den delen av stocken som har blivit drabbad.

Odlingen innehåller en plastpåse med substrat, odlingsunderlag.

När du öppnar lådan, kontrollera att substratethar vuxit sig helt vitt av svampmycelet.Då kan du starta odlingen. Om substratet inte är genomväxt så lämna locket på i 10-14 dagar med plastpåsen runt substratet.Lämplig temp. 20-25°, helst lägre – 15-20.

Odling:

Du börjar odlingsprocessen genom att göra fem st hål, 2-3cm, i plastpåsen runt substratet. Vattna substratet med ¼ liter vatten, så att ytan blir fuktig. Sedan lämnas odlingens med kartonglocket på vid en temperatur på 20-25°, helst lägre 10-15. Titta gärna till hur svampen växer ut I substratet.

Efter cirka två veckor tas locket av från lådan, dra in de fyra hörnen av locket, ta bort den inre cirkeln från toppen av locket, och lägg tillbaka locket på lådan. Placera därefter lådan i ett rum där dagsljus kommer in, temperatur 10-15°, men inte i direkt solljus.Nu utvecklas svamparna till små vita knoppar. Se till att ytan av substratet aldrig torkar ut. Fukta åtminstone en gång om dagen med en vattenspray (inte alltför blött)

Skörd: Svampen skördas genom att man vrider en hel grupp av svampar från substratet. När man skördat en omgång kan man blötlägga hela substratpåsen så att den tar upp vatten igen. Lägg tillbaka den i lådan och starta från början.

Låt svampen växa ut i substratet och vänta på nästa skörd.

Total skördetid kan utsträckas till flera månader. Sedan kan substratet flyttas ut och matas med lövträdssågspån /halm och vatten för att få fler skördar.

Före konsumtion, trimma svamp nere vid foten. Hela svampen kan konsumeras, men foten kan vara lite hårdare.

Du kan alltid planera ut svampen i din trädgård efter att ha kört en skörd inomhus. Plantera i sågspån och låt övervintra. Börja vattna på våren.

Lycka till och smaklig måltid!

Alla ordrar som är mottagna innan kl. 13 skickar vi med PostNord samma dag direkt till din brevlåda. Fri frakt över 299 kr.

Alla våra fröer kommer från ledande producenter för att vara säkra på att de håller högsta kvalitet. Du har alltid 30 dagars öppet köp och gratis retur.

Flora Mea har varit en ledande onlinebutik inom fröer och odlingstillbehör i över 15 år med fokus på brett sortiment och konkurrenskraftiga priser.