Shiitake
Odlingskit 7.5 Liter
- Ordinarie pris
-
219 kr - Ordinarie pris
-
219 kr - Försäljningspris
-
219 kr
Detta är en svamp som bland annat växer på trä, i detta fall på speciellt utvalda sågspån. Denna svamp är perfekt för orientalisk mat och i synnerhet i wokade rätter. De kan också torkas efter odling och du kan på så sätt spara svampen länge. Denna svamp måste odlas nära ett fönster, eftersom ljus behövs för tillväxten. Enkelt, gott och kul för hela familjen. Perfekt att ge bort i present till någon som brinner för matlagning!
Hållbarheten på en Shiiitake är 4-6 veckor.
Ovana svampodlare rekommenderas börja med ostronskivling. Shiitake är den svårare sorten att lyckas med.
Önskar du större volymer, till exempel som gåva till personal, vid evenemang eller liknande? Kontakta oss via chatfunktionen i det nedre högra hörnet så hjälper vi dig direkt.
Det gick inte att ladda upphämtning tillgänglighet
Odlingsanvisningar
Shitake
För ett bra resultat är det viktigt att man är noga med hygienen, ren miljö och rena händer (helst engångshandskar) då den lätt kan infekteras av mögelsvampar. Vid eventuell uppkomst av mögel – skär bort den delen av stocken som har blivit drabbad.
Odling:
Ta bort innehållet i plastpåsen. Placera behållaren i en ljus position vid en temperatur av + 15 ° C, men inte i direkt solljus. Vänta tills 50% av ytan har blivit brun. Under denna tid, håll behållaren täckt med det transparenta locket.
Doppa substratet i en hink fylld med kallt kranvatten i ca 24 timmar. Lägg ett tungt föremål på toppen av substratet för att hålla den under vatten. Observera om svampen redan växer kan du hoppa över nedsänkningssteget.
Ta bort från vatten och placera i plastbrickan. Se till att ytan av substratet alltid håller sig fuktig. Fukta åtminstone en gång om dagen med en platt spray (håll den fuktig men inte alltför blöt.
Skörden:
Skördeperioden är cirka en vecka och de fullvuxna svampen har ett blir som störst 4-8cm i omkrets.
Efter en skörd, låt enheten vila i minst 15 dagar. Under denna viloperiod, ta uppsättningen från fönsterbrädan och förvara den på en plats som varken är för torr eller för varm (ett garage eller friggebod).
Efter denna period, upprepa cykeln för en annan svampgröda. Den andra skördeperioden kommer efter 5-10 dagar. Du ska kunna upprepa proceduren under en period på högst 6 månader.
Du kan alltid planera ut svampen i din trädgård efter att ha kört en skörd inomhus. Plantera i sågspån och låt övervintra. Börja vattna på våren.
Lycka till och smaklig måltid!